种植技术
三水梨从日本引进的一个种类，目前在我国多个中央多有种植，由于本市的果实质量好，备受消费者的喜欢。是一种经济效益比拟高的品种之一。种植技术请求比拟高，主要种植技术如下：
一、土肥水管理。有机三水梨的根系对氧请求较高，梨园请求土壤肥美、疏松、排灌便当，土壤中有机质含量要高。可在6月份在梨园行间掩盖20厘米厚的稻草，秋季再将腐朽的稻草翻入梨园行间，增加有机质与矿物质营养，疏松土壤。11月份施基肥，以有机肥为主(主要为猪、牛、鸡粪堆成的腐熟有机肥)。9月下旬果实采收完毕后施1次肥，肥料以速效性有机肥为好。
二、花果管理。有机三水梨优质果实单果重在300克以上，为了消费优质大果，应在花果期停止如下管理：果实膨大期不施氮肥，能增加果实含糖量。花前摘花蕾，每花序只留3朵花，减少营养糜费。盛花期停止人工授粉，以增大果重与进步质量。花后2周左右在5月初停止疏果，每果台只留1个果，也能减少营养糜费。5月下旬后停止定果，使留下的果多数长成优质大果。
三、修剪。有机三水梨树多采用方案密植，增加早期产量。盛果期株行距为7米×7米，树形十字开心形，树高2米左右，冠幅直径6米左右。四大主枝开角为60-70度，每主枝上培育2个副主枝，同一侧的相距1.5-2米，侧枝(结果的主要部位)主要着生在副主枝上。修剪特性为：结果枝组更新快，三水梨枝组3年更新1次，疏枝组时如无培育枝组的适宜枝条，也能够疏枝时留橛，用下年萌生枝培育枝组。充沛应用腋花芽结果。结果枝尽量靠近主干枝，容易长出优质果实。注重生长期修剪，在6月中旬至7月停止，将直立的1年生枝中的局部徒长枝条剪除，局部诱引1年生枝条发育出更多优秀腋花芽。
四、病虫害防治。采用综合防治，物理防治：住宅区的梨园用网罩起来，外边的害虫与鸟类进不去，人工防治：秋季停止清园、扫清落叶、剪除病枝、病果烧毁。给果实套袋，预防病、虫、鸟类为害。
五、分批采收。果实要到达一定成熟度时才可采收，“三水梨”普通从8月中旬开端不断采收到8月下旬，采收时剪去果梗。有机三水梨常温下不耐贮藏，要及时销售或采用冷藏延长供货期，以取得较高的经济效益。
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