种植技术
黄瓜贮藏的办法比拟多,今天小编主要为大家讲述的是晚秋的黄瓜以及棚室黄瓜的水缸贮藏技术,黄瓜水缸贮藏技术需求留意以下方面
用作贮藏的黄瓜,采收时的成熟度可比普通上市的商品瓜稍嫩一些,但也不可过嫩,过嫩的瓜条在贮藏期间易失水萎蔫或腐朽。下面为大家引见有机黄瓜水缸贮藏技术与办法:
有机黄瓜贮藏用新缸最好,防止用有油腥或胳咸菜和其他气息的缸。用旧缸时,在贮藏的前几天用开水和碱面刷洗洁净,夏天放在阴凉处,冬季放在暖和的中央,缸内盛净水10~20厘米深,距水面5厘米处放一木料的井字形架,架上再放用苇子。竹片或细竹竿编成的圆形筐子,在蓖子上码放黄瓜。采用大缸贮藏,可将瓜条平放,缸中心构成一个空间,以利通风,码至缸口10—12厘米处为止。假如缸小,瓜头朝下,瓜柄向上一条条竖着紧码。码完一层后在其上方再放一井字架,以不压第一层的瓜柄为度,然后再码放第二层,依据瓜条长度和缸的高度肯定所码层数。请求一次码完。
有机黄瓜入缸后立刻用牛皮纸或塑料薄膜封严。缸要放在凉快的室内。天气转冷后要采取保温措施;防止低于10℃。缸藏法使有机黄瓜处于半封锁状态,易于坚持较高的温湿度,另外,缸内氧气含量降落,二氧化碳含量上升,改动了贮藏环境的空气成分,收到气调贮藏的效果。普通可贮藏30~40天。