种植技术
西红柿对水的需求量比拟高，而且比拟抗旱，那么棚室西红柿在消费中怎样浇水呢？
必需按不同生育期特性停止浇水。普通状况下，西红柿边定植边浇水，浇定植水后3～5天再浇一次缓苗水，不断到第一穗果坐住如蛋黄大小时再浇一次。结果前期定植较小，叶面蒸腾量小，果数也少，通风量也小，普通7～10天浇一水，（水量要小）。以后随着植株的生长发育，着果数增加，通风量加大，蒸腾量增大，应缩短浇水距离天数和增加浇水量，坚持土壤见干见湿（以湿为主），采收期应坚持土壤潮湿，以进步单果重。
依据茬次特性停止浇水。冬暖型大棚栽培的越冬西红柿，定植期普通在10月底，此时除浇足定植水和及时停止中耕保墒外，普通至第一穗果坐住可不用再浇水，浇坐果水后可加盖地膜保温保湿，如需再停止膜下浇小水，以免降低地温。天气转暖后加大浇水量以满足果实生长发育。早春栽培的大棚西红柿，坐果后应及时浇水，以满足其对水分的需求。
依据长势浇水。植株深绿，叶片有光泽、绿而平、心叶伸展，是水分平均适合的表现。如心叶皱缩不展、叶色浓绿，晴天有轻度叶片下垂的为缺水表现，要及时补给水分。如心叶过度展开，叶大而薄，叶面吐水过多，是水分过多的表现，应控水防徒长。
大棚内一天的浇水时间。生育期应选晴天上午浇水，浇水后要通风、排湿，不宜在下午、黄昏或阴雨天浇水，否则易形成棚内湿渡过大，引发霜霉病等病害；中午也不宜浇水，以免高温浇水影响根系生理机能；中后期天气酷热，大棚可昼夜停止大通风。应早晚浇水以利降温。
采果期浇水。西红柿在采收前应停止浇水，这样可进步果实的商品价值。
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